Yuk..Bikin Kentang goreng nan Renyah..

Berikut cara bikin kentang goreng yang renyah.. Langkah pertama, kita pilih kentang yang kualitasnya baik, ini bisa dilihat dari permukaan kentang yang mulus dan tentu saja tidak memar atau busuk..dan ingat tanpa ada warna hijau ya.., langkah kedua, iris kentang sesuai selera.. mau dibikin panjang atau dibikin bergelombang seperti kentang goreng ala kemasan yang dijual di minimarket pun bisa.. terserahlah..hehe. Langkah ketiga, rendam irisan kentang ke dalam air dingin dan campur dengan garam, jika air sudah agak dingin tambahkan es batu, lakukan perendaman minimal 30 menit. Langkah berikutnya tiriskan kentang beri taburan tepung maizena, tipis-tipis saja ya.. Nah, jika ingin menggorengnya langsung, goreng dengan minyak yang panas dan usahakan semua bagian kentang terendam minyak panas ya.. dan jika ingin menyimpannya dan menggorengnya lain waktu, masukkan kentang ke dalam plastik / wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer.. Selamat mencoba..DIJAMIN KENTANG GORENG Bikinan kamu garing & renyahnya tahan lama.. :)